Manajemen Operasional UD. Batik Nafis Collection Dalam Upaya Meningkatkan Optimasi Proses Produksi

Abstract

Batik telah ditetapkan UNESCO sebagai warisan kemanusiaan untuk budaya lisan dan nonbendawi. Kabupaten Lumajang merupakan salah satu Kabupaten di Jawa Timur yang menghasilkan produk unggulan berupa batik gedog. Melalui Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD) ingin dilakukan sebuah program pemberdayaan pengrajin batik canting tulis dengan dilakukannya pelatihan dengal BLK jember. Lokasi penelitian di kabupaten Lumajang khususnya kecamatan Tempeh. Data yang diambil dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui peningkatan kemampuan SDM, perbaikan fungsi manajemen operasional, dan analisis dan mitigasi resiko. Penelitian ini menggunakan metode diskriptif kualitatif. Hasil penelitian didapatkan bahwa program pengembangan produk unggulan daerah ini berhasil dilaksanakan di kabupaten lumajang dan bermitra dengan UD Batik Nafis Collection yang menghasilkan produksi berupa batik tulis berbahan dari primis maupun tenun Gedog. Permasalahan mitra berupa kurangnya kemampuan dan keterampilan SDM dan manajemen usaha yang kurang baik dapat diatasi dengan menjalankan program yang berfokus pada tiga solusi utama, yaitu pelatihan, pendampingan dan praktek secara langsung oleh sumber daya manusia yang dimiliki oleh mitra, merancang dan melaksanakan Standard Operaional Prosedur dengan pendampingan penuh dan yang terakhir meningkatkan pengetahuan, pemahaman dan kesadaran mitra terhadap mitigasi risiko yang merupakan hal penting dalam kelangsungan usaha.